Что купить кисломолочное, без сахара, полезное для кишечника? Ацидобифилин 0, 5 л слишком велик для моего желудка.

Answer 1

никакой особой пользы не доказано, можно не заморачиваться. Кефирное брожение вобще снижает пищевую ценность, так как половина лактозы превращается в углекислоту и улетучивается, а другая половина - в спирт, которые тоже не имет пищевой ценности. Что касается якобы полезной микрофлоры, то она практически за пределы желудка не уходит по причине стерилизующего действия желудочного сока.