Что можно приготовить из баранины, какое блюдо?

Answer 1

Шашлык (для маринада много лука, чуть соли и душистый перец) . Плов (лук, морковь, мясо, рис, барбарис, можжевельник, зира, свежая кинза или свежий базилик) . Если мясо на кости, то супы разные, особенно с рисом хорош, рис излишек жира впитывает. Можно в духовке или мультиварке ребрышки с картошкой потушить.

Answer 2

бараньи ребрышки на грле, на сковородке или в духовке, седло барашка целым куском в глиняном горшке со специями, баранья лопатка целиком в печке с розмарином и белым вином.
шашлык, сания из молотой баранины с тахиной и кедровыми орешками ( друзское блюдо)