Самый простой пирог с клубничным вареньем?

Answer 1

можно сделать песочный пирог с штройзель ( крошками) и вареньем. я люблю рулет с вареньем и орехами. пол стакана орехов ( пекан, миндаль) смолоть грубо. тесто 330 грамм муки, 200 грамм сливочного масла или пополам с маргарином, стакан кефира или сметаны, соль разрыхлитель. все смешать в эластичное тесто. роложить в холодильник на пол часа. разделить на 2 части. каждую раскатать на прямоугольник 30х20 примерно. на прямоугольники намазать варенье и посыпать орехами. завернуть в рулет и печь на 180 минут 30. потом смазать сливочным маслом. чтоб получили красивый цвет. можно посыпать сахарной пудрой, крупным сахарным песком или маком.

Answer 2

Что-то такого плана, из слоеного теста, только жидкость сцедите. Готовое тесто раскатываете не лишком тонко (желательно взять форму с бортиками, смазываете е холодной водой, выкладываете пласт теста, на него ягодки и сверху тоненькие полосочки теста внахлест. можно сверху яйцом слегонца взбитым (кисточкой пройтись . и в духовку