как сделать из картошки крахмал в домашних условиях?

13 лет назад от solnze2658

2 Ответа



0 голосов
КРАХМАЛ
Измельчить картофель на терке или через мясорубку, залить водой и несколько раз перемешивать. Затем хорошо перемешать и слить воду с крахмалом через мелкое сито. Когда вода отстоится и крахмал осядет на дно, воду осторожно слить. Её можно оставить, там может еще осесть крахмал. Опять воду сольете. Полученный крахмал выкладывается на пленку для просушивания. Когда полностью высохнет, высыпайте его в банку на хранение.
13 лет назад от Ольга Остапенко
0 голосов
Картофель пропустить через соковыжималку или потереть на мелкой терке. Если тереть на терке, картофельную массу нужно отжать через марлю. Дать соку отстояться. Несколько раз промывать водой и каждый раз давать отстаиваться. Потом разложить для просушки. Из оставшейся картофельной массы можно сделать различные блюда с мясной, грибной начинкой.
13 лет назад от Наталья Ерышева

Связанные вопросы