Присутствуют ли в йогурте ЛАКТОбактерии, помимо БИФИДО?

В магазинных йогуртах, в домашних с использованием молока натурального и закваски бифидобактерий, в конечном продукте остаются ЛАКТО бактерии? В молоке изначально они ведь присутствуют.
6 лет назад от Руслан Климов

1 ответ



0 голосов
А давайте разберёмся, что такое бактерия – микрорганизм и этот организм в процессе своей жизнедеятельности в том числе образует углекислый газ. Те, кто застал молочку в стеклянных бутылках с пробкой из фольги помнят кефир на третий день со вздувшейся пробкой и пористым отслоением. Теперь скажите, что же там за такие бактерии тихушники, что никак не проявляют своё существование?
6 лет назад от Руслан Котляров

Связанные вопросы

2 ответа
Были ли времена когда люди не ели курятину и куры жили дольше?
5 лет назад от мария цехместрюк
1 ответ
Можно испечь пирог с хурмой? Будет вкусно?
6 лет назад от Диана Филиппова
2 ответа
можно ли мариновать крупные опята, уже раскрывшиеся шляпки , диаметром в среднем 6-8 см. Под закатку.
11 лет назад от monika janelidze