Как сделать бульон от доширака красноватеньким и боле густым?

5 лет назад от алена беляева

1 ответ



0 голосов
К всему прочему добавлю, что загущать крахмалом нужно в последнюю очередь. 1/2-1 ч. л. крахмала развести в 50 мл. холодной воды. Когда дошик будет готов влить в него эту разболтанную смесь и выключить огонь. Или если просто заливаете кипятком то добавить крахмал в холодной воде и размешать. Нагревать это боле нельзя иначе снова станет жидким.
Ну аодкрасить можно от морковки и томатной пасты до сока свеклы.
5 лет назад от ляля

Связанные вопросы

2 ответа
1 ответ
8 лет назад от Андрей Толстыка