Все о еде
Войти
Регистрация
Есть три больших апельсина, куда их лучше употребить? Так есть я их не буду
6 лет
назад
от
Алексей Носырев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Мороженое по тому принципу как с мандаринами. Практически один вид цитруса: Мандарины —250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
У меня был такой набор продуктов
Мандарины (апельсины) очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был боле нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)
6 лет
назад
от
Фёдор Меженский
Связанные вопросы
2
ответа
При обжаривании гречи на заводе используют какой-то жир, производные/отходы молочного? Что могут добавлять?
1 год
назад
от
Вадим Валуйский
1
ответ
как приготовить омлет
9 лет
назад
от
жека
1
ответ
Вы что обычно готовите по настроению?
4 года
назад
от
Kate...