можно ли делать фарш из куриных грудок и говяжьего жира

5 годов назад от rodion krymov

1 ответ

0 голосов
никто не запретит. но я не стала бы смешиваит самое нежное мясо с самым грубым животным жиром. если уж вы вместо мяса с окорочков смололи мясо грудки и фарш получился суховатым - добавьте растительного масла. а лучше куриного или гусиного жира.
5 годов назад от Елена

Связанные вопросы

2 ответов
2 годов назад от Светлана