Куда девается "просрочка" из сетевых магазинов? Малую часть переупаковывают, это ясно. основная где?

Answer 1

У нас в Магните -никуда
откровенно торгуют просрочкой
скидывают 50% и торгуют дальше как
не в чем не бывало. это то что успеют увидеть
быстро портящиеся продукты (сыры, почти все просрочены)

Answer 2

Если в магазине есть собственное производство (выпечка, приготовление салатов, мясные полуфабрикаты) - используется. Только бОльшая часть всё-таки списывается. Это МОЁ мнение.

Answer 3

Да не так уж много и просрочки сейчас-следят, заказывают меньше. "Подпирающий" срок-продают со скидкой ( большой скидкой) . Знаю, что часть раздают дежурящим у магазинов лицам бомж ( приближённой к ним категории) - за помощь в разгрузке машин.