Какие блюда из замороженной стручковой фасоли модно приготовить?

Question

(только без дорогих сыров) . Полезен ли этот продукт?

Answer 1

Про моду не знаю. Я делаю лобио из зеленой фасоли. Рецепт армянский. Фасоль сварить в подсоленой воде. В глубокой сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем много помидор или томатную пасты, дале высыпаем фасоль и чуть-чуть овощного бульона, вбиваем 2-3 яйца и размешиваем. Как только яйца свернулись, блюдо готово. Можно есть горяче, можно холодное. Я холодное люблю даже больше