Пытаюсь пожарить люля кебаб на сковороде, он внутри розовый, ещё жарить или хватит? Жарю минут 15

6 лет назад от никита решетилов

1 ответ



0 голосов
Это просто котлетки. Люля-кебаб не жарят на сковороде. Нужно было панировку сделать и на сильном нагреве сделать корочку и на небольшом нагреве котлеты до готовности доводить.
6 лет назад от луна луна

Связанные вопросы