ЧТО ТАКОЕ СВЕКОЛЬНИК, КАКОЙ ОН КОНСИСТЕНЦИИ

6 лет назад от Екатерина Романова

2 Ответа



0 голосов
свекольник - суп из свеклы.
От борща отличается отсутствием капусты.
в остальном идентичен.
Удивлен, что пишут, что это холодный суп. У нас в столовой очень даже горячий и вкусный.
Свеклу лучше испечь в фольге, а уже потом крошить. тогда она будет очень яркой
6 лет назад от Саляхова Лилия
0 голосов
Не знаю как у других, а у меня это суп со свеклой. На мясном, курином бульоне. Свекла ( только не терка, соломка ножом) . лук картофель, зелень. Свеклу пассерую и тушу сначала в сковороде. затем добавляю в бульон. Мы едим горячим со сметаной.
6 лет назад от Александр Конор

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли брать с собой сало в жару?
11 месяцев назад от Татьяна Шишунова
1 ответ
тушеная капуста, чем разнобразить вкус
8 лет назад от Николай Горданов
2 ответа
Как сделать бутерброд
7 лет назад от Саида Тасмагамбетова