Какой салат был популярен в дореволюционной России, не меньше, чем оливье ?

5 лет назад от makcimova

1 ответ



0 голосов
В дореволюционной России салаты были особо не в ходу. На званый обед организовывали особо водочный стол, куда подходили мужчины. Где стояли закуски: семга, селедка, икра, сыры. На основной стол ничего такого не подавалось, только основные блюда и подходящие к ним вина. Разве что заливное - галантин. Возьмите классическую книгу Елены Молоховец - никаких салатов вы там не найдете.
5 лет назад от Марина Макарова(Захарова)

Связанные вопросы

1 ответ
Вес мёда, 3 литра = 10кг 250 г. - это хороший продукт?
4 года назад от Юрий
1 ответ
Диета при Сахарном диабете
7 лет назад от Sol
1 ответ
Как делать макароны по-флотски спагетти?
1 год назад от Людмила Степнова