Какой он домашний суп в Соединенных Штатах Америки?

Question

Нет ничего лучше, чем тарелка горячего домашнего супа в холодный зимний день. Вот и в американском календаре кулинарных праздников есть сответствующий «повод» – Национальный день домашнего супа (National Homemade Soup Day) , который отмечается ежегодно 4 февраля. К сожалению, не известно, кто и когда его учредил, но вряд ли кто поспорит, что такой праздник нужен.

Answer 1

Король американских супов — это, конечно же, тот самый куриный суп с лапшой. На второе место по популярности можно смело поставить томатный суп, который у американцев принято есть, чтобы взбодриться после обильных алкогольных возлияний. Еще один популярный в США суп — это клэм-чаудер, гордость Новой Англии. Этот суп готовится из моллюсков и бульона, в одной вариации в него добавляют сливки, а в другой — томатную пасту.