Вам известен такой простой и хороший советский рецепт - курица на соли?

Answer 1

Да, знаю. Узнал примерно об этом месяц назад и сразу решил сделать. Получилось отлично, курица и правда лишней соли не взяла. Но у меня возник нюанс. Из ж@пы курицы сок всё же протёк на соль. И начал гореть. Аж глаза резало, весь дом был в смраде. Но на вкус это никак не повлияло. Так что имейте все ввиду, кладите курицу так, чтобы исключить вытекание сока.