Все о еде
Войти
Регистрация
Люди добрые, подскажите, что можно приготовить из андалукзской смеси замороженной
Так чтобы простенько и со вкусом, но без мяса, а то я его не ем.
13 лет
назад
от
Лена Бучинская
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
можно попробовать в горшочках в духовке приготовить, а к андалузской смеси добавить сыр, сметану, лавровый лист для насыщения вкуса, кстати, о гвоздике не забывайте! Можно, я думаю, использовать и грибочки, как свежие, так и маринованные.
13 лет
назад
от
карина узденова
▲
▼
0
голосов
Отварите рис и смешайте ингридиенты. обжарьте все вместе, добавьте побольше зелени, ну и там сметанку. если едите е (с чесночком)
13 лет
назад
от
Машенька
▲
▼
0
голосов
просто протуши их на сковородке под крышкой с небольшим количеством воды. В конце приготовления добавь немного сливочного масла.
Только соли осторожно - иногда такие полуфабрикаты бывают уже с солью. Почитай, что на упаковке написано.
Или можно их в пароварке приготовить, а потом подать с каким-нибудь соусом.
Ещё вариант приготовленные овощи смешать с отварным рисом или вермишелью.
13 лет
назад
от
aleksandr_solikamsk
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты:
• Помидоры - 700 г
• Огурцы-200 г Вода - 0, 5 л
• Булка белая без корочки - 50 г
• Лук репчатый -100 г
• Майонез - 100 г
• Уксус 3%-ный - 40 г
• Зелень петрушки - 20 г
• Сахар-1/2 ч. л.
• Перец красный молотый, соль -по вкусу
• Кубики льда - 5-6 шт.
Приготовление:
Спелые помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу. Самый крупный помидор смешать с размоченной в воде булкой и протереть через сито или взбить миксером.
Лук очистить и натереть на крупной терке. Зелень петрушки мелко порубить. Майонез разбавить уксусом и заправить им смесь из помидоров и хлеба.
Влить охлажденную кипяченую воду, посолить, поперчить, добавить сахар и тертый лук. Оставшиеся помидоры и огурцы отделить от семян, огурцы очистить от кожицы. Подготовленные овощи нарезать
Андалузское гаспаччо
Ингредиенты: 50 г белого хлеба без корки, 800 г томатов, 2 огурца, 0, 5 стакана майонеза, 2 стакана минеральной воды с газом, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 пучок зелени петрушки, 0, 25 ч. ложки сахара, перец, соль, красный молотый перец, кусочки льда.
Томаты ошпарить кипятком и снять с них кожицу. Два томата и огурцы без кожи и семян нарезать кубиками.
Томаты, заране замоченный хлеб, майонез, лимонный сок измельчить в блендере. Добавить воды, посолить, поперчить, добавить сахар. Все смешать. Подавать с нарезанными овощами и кусочками льда, посыпав зеленью петрушки.
13 лет
назад
от
Учительинформатики
Связанные вопросы
1
ответ
Ну что. Пришло ли время пожинать первые плоды?
8 месяцев
назад
от
Софо Гваджава
1
ответ
кто ест собак?
8 лет
назад
от
ЕЖИК
3
ответа
Научите пожалуйста делать крем из сливок, маскарпоне и сахара, нужно ли добавлять желатин?
7 лет
назад
от
кот с плоским юмором