Сколько котлет у вас выходит с 1 кг фарша +ваши добавки в него? У вас вобще щедрая рука или вы -минималисты?

Почему лепят маленькие котлеты? Что бы казалось что их много? Но ведь это обман и профанация, не так ли? )
5 лет назад от любовь правдина

2 Ответа



0 голосов
Нет не профанация. когда экономят, когда рачительно расходуют, оч кстати. не сожрешь же ты в друг котлетку на пол сковороды? ! ) а так то да-писсеместично выглядит.
5 лет назад от koljan nikoljanov
0 голосов
Ну во первых быстре прожариваются и боле равномерно (я про размер)
 Добавляю сало (если говядина) кортошку (пропорция от количества мяса) обязательно лук и чеснок (соль перец можно и не упоминать, это свято) корочку Батона в молоке и немного соды для пышности
5 лет назад от Neuda4nik Lohov

Связанные вопросы

2 ответа
Как и сколько варить яйца вкрутую для Пасхи?
6 месяцев назад от mariykaaaa
1 ответ
Какую рыбу любите и как её готовите?
10 лет назад от МАС_ КАЛУГА
2 ответа
Что можно приготовить на одной лишь сковороде? Пачкая только одну сковороду и готовить все в ней?
2 года назад от Ходячая глупость*)))))))