Как можно использовать в качестве праздничного десерта свежую клубнику и 10% сливки?

Answer 1

1) Панакотта. Супер- десерт.
2) слоеный десерт. Мне он нравится со взбитыми 33% сливками, в 10% нужно развести желатин:
кусочки бисквита или крошка печенья Юбилейное- немного сиропа- ягоды нарезанные- сливки с сахарной пудрой и ванилью