В чём разница между варить и уваривать?

5 лет назад от ВетальМосковенко

1 ответ



0 голосов
Варить это блюдо готовится в большом количестве жидкости с закрытой крышкой, а уваривать в небольшом количестве воды с открытой крышкой, чтобы выкипала жидкость до загустения
5 лет назад от Фома Базанов

Связанные вопросы