Какие программу и время выбрать, чтобы сварить рис для суши и роллов? Мультиварка Polaris PMC 0567AD, 750 Вт

Question

Режима "Рис" нет, пробовала варить в режиме "крупа". 4 мерных стаканчика риса и воды до отметки 4 cup на самой чаше. Время варки 25 минут. По итогу сверху рис получился как каша, а внизу боле-мене, но все равно не то

Answer 1

Вот не поняла я сколько риса, а сколько воды. Брать нужно по массе в сотношении рис 5 частей, а воды 6.
Я не знаю какие есть режимы у данной мультиварки, напишу, как я бы делала, при наличии данных режимов.
- Я бы попробовала режим пароварка/паста (крышку не открывать) - минимальное время, потом на подогрев переключит (15 минут на этом режиме) , а потом отключить нагрев, но подержать ещё 15 минут.
-В режиме мультиповар (крышка всегда закрыта) : довести до кипения при очень сильном нагреве, переключить нагрев на очень слабый, на 15 минут, отключить нагрев и ждать 15 минут.