остался бараний жир на косточаках (сырой) что из него приготовить?

1 ответ

0 голосов

конечно бульон - потом можно добавить или рис и в конце чеснок или пока варится сделай домашнюю лапшу
также можно сначала потушить в небольшом количестве воды а когда она выкипит продолжать обжаривать на вытопившемся жире - потом косточки обглодать а на оставшемся жире обжарить лук морковь и добавив мытый рис залить водой - будет гарнир к косточкам