Как правильно варить чечевицу? В холодной или горячей воде?

Не в суп
Чтобы бы не разварилась в кашу, была красивая, таблеточками
Чечевица зеленая
5 лет назад от Дарья Кураш

1 ответ



0 голосов
Думаю что в кипяток надо засыпать. Тогда она "заварится" сразу. В холодной воде она успет разбухнуть пока закипит и потом разварится. Хотя ещё зависит от свежести чечевицы и замачивали её или нет. Принципы варки как и у всех бобовых - гороха или фасоли.
5 лет назад от sibel

Связанные вопросы

1 ответ
Назовите салаты которые вы любите?
8 лет назад от Роман Агибалов
1 ответ
Вопрос про кофемашину
1 год назад от летняя красавица
3 ответа
Что из еды готовите на этот НГ?
1 год назад от A_elita