Про 9% уксус Зачем добавляют туда всякие приправы и травы, перец?

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста зачем добавляют в 9 % уксус разные приправы? И что еще можно добавлять? Спасибо
6 лет назад от кристина саламатникова

1 ответ



0 голосов
Если вопрос применим к яблочным, виноградным и пр. продуктовым уксусам, а не эссенции, то для ароматизации, как в случае с маслом, применя чеснок, перец и т. д. Добавляйте по необходимости то, что сочетается с конечным блюдом.
6 лет назад от Алексей Наземнов

Связанные вопросы

1 ответ
Почему у меня котлеты получаются всегда жесткими?
1 год назад от пётр дияченко
1 ответ
Какой Вы знаете рецепт СЫРНОГО Пирога?
8 лет назад от Марсанка
2 ответа
мама решила замариновать опята, у не в рецепте в самом конце сказано залить подсолнечным маслом и закатать.
12 лет назад от Марина Захарова