Купила рыбу к пиву. оказалась пересохшей. Можно ли е вернуть в съедобное состояние, или проще выкинуть?

Question

Рыбы много. жаль выкидывать)

Answer 1

выбрось обе бякости немедленно
а представь как от тебя вонять изо рта будет утром

Answer 2

Много, говорите. К сожалению не знаю, что у вас за рыба, полагаю, она и пересоленая к тому же. Я делаю так: очищаю полностью. К. сожалению, с некотрыми вкусняшками, типа ребрышков и пловничков, придется расстаться. Опять же, зависит от размера и от того не ржавая ли рыба. Отделите спинку, разделите рыбу на приятные на вид кусочки. Замочите в холодной воде (время зависит от размера и солености, но обычко это где - то полчаса) . Промойте хорошо, осушите бумажным полотенцем (хорошо) , обсыпьте свежемолотым черным или красным перцем, вотрите. Разложите это на решетке, застеленной бумажным полотенцем или развесьте. Начинайте пробывать часов через 5 и т. д. УДАЧИ !

Answer 3

Завернить в мокрую ткань на небольшое время (сутки) потом переложить в пакет и в холодильник.