Сколько будет стоить тарелка вашего борща? Без НДС, рекламных сборов и магазинной пошлины. (Тарелка столовая 500мл)

Question

Все прекрасно знают, что она бесценна.
Дамаю многим будет интересно. Рецепт писать не обязательно.

Answer 1

Встречный вопрос.
Тарелка борща где? в кафе, ресторане, в вокзальном буфете? )
Что касается домашнего, то я его готовлю для своих домочадцев без учета ндс, себестоимость не высчитываю и денег с них за еду не беру)

Answer 2

Борщи бывают ой какие разные, и хотя бы от содержания там мяса цена бы сильно отличалась. Причем без мяса вкусне, как по мне. Так что это дело вкуса, а не цены.

Answer 3

5-литровая кастрюля борща на говяжьей грудинке со всеми овощами (лук, чеснок, болг перец, морковь, свекла, капуста, картошка) , зажаркой на растительном масле, специями и т. д. стоит у меня 560 рублей (вес грудинки - 1, 5 кг) .
Из такой кастрюли выйдет минимум 12-14 тарелок борща (сметану не считал) .
Т. е. себестоимость тарелки густого и настоящего борща - около 40-48 рублей.