Какие вегетарианские блюда вы посоветуете.

Question

Само собой не просто еш морковку жуй капусту.
 Полноценные блюда и не салаты.
 К примеру помню ел давно в гостях безподобный вегетарианский плов у кригнаитов, рецеп оказался не озвучен, но результат был великолепен.
 Веганом ни себя ни детей насиловать становиться не собираюсь, а вот разнобразить питание подобными рецептами только за.
 Так то спасибо за рекомендации

Answer 1

. Рататуй и просто и красиво. ) . ну по нашему это овощное рагу. просто для меня Рататуй это когда овощи порезаны кружочками и запечены в духовке. а рагу просто тушеные овощи. овощи абсолютно любые можно брать. можете приготовить тыкву фаршированную рисом и изюмом на сладкое.

Answer 2

Суп пюре из корня сельдерея - очень вкусно и полезно
Суп-пюре из тыквы, с добавкой моркови - очень нежный вкус
Тушеные баклажаны с морковкой, луком, кабачками, репкой

Answer 3

Просто вбейте в поисковик "вегетарианские блюда" - и знающий всё гугл выдаст Вам целую кучу рецептов вкусняшек. Сама так делаю, когда хочется разнобразия. )