При какой температуре выпекают эклеры и как долго?

5 лет назад от Jane Becker

1 ответ



0 голосов
180 градусов. 30 минут духовку не открывать. если цвет не достаточно румяный - дать еще 10 минут. вытащить один на тарелку. если не сел - можно вытаскивать все. в моей духовке - я уже знаю, что время печки 40 минут.
5 лет назад от Tamkeda Sensei

Связанные вопросы