Как варить красную твердую фасоль? Купил а что с ней делать не знаю

5 лет назад от Лисец подкрался незаметно

4 Ответа



0 голосов
Зачем покупал? Если не знаешь что с ней делать Если не срочно -замочи на ночь Если торопишься -сразу вари Тут уж какая попадется Бывает за час варится А мне попадалась -пять часов варил.
5 лет назад от Ксения Е.
0 голосов
Я на ночь её в воде оставляю, утром наливаю чистой воды и варю. Соль не добавляю, она замедляет процесс разваривания. Для супа или отдельно варю или использую консервированную.
5 лет назад от nadegda zvetkova
0 голосов
замочить на ночь в холодной воде
эту воду слить, залить новой водой и варить до мягкости, солить только в конце, иначе долго останется твердой.
Вариться фасоль может и час, и три- в зависимости от срока хранения.
Можно сварить суп, можно сделать лобио или салат, добавив лук, чеснок, зелень по вкусу
5 лет назад от Андрей Костюнин
0 голосов
Фасоль изначально твердая. смотря какой сорт, в вашем случае лучше замочить на ночь, а потом варить периодически добавля хол. воду, так она быстре разваривается.
5 лет назад от Карина Ивановская

Связанные вопросы

1 ответ
почему на улице перестали продавать в бочках квас пиво и молоко?
8 лет назад от мистер пропил
1 ответ
Что вкусного можно испечь из ржаной муки? кроме хлеба. Свои рецепты пожалста.
12 лет назад от Света Дурова
1 ответ
Как выбрать сковородку? что очень долго служила и не подгорало ничего) как можно дольше. Люди подскажите какие лучше? !
4 года назад от Светлана Соколова