Как приготовить стейк из лосося?

Answer 1

Стейк из лосося готовится очень просто, и сделать это можно из минимального количества ингредиентов. Самое главное – приготовить вкусный соус или маринад. По данному рецепту можно приготовить вкуснейший стейк из лосося в медово-лимонном маринаде. Требуемые ингредиенты: Стейк из лосося; Две ложки меда; Ложка измельченного корня имбиря; Ложка соевого соуса; Половина лимона; Горчица; Кунжут. Способ приготовления: Смешать мед с лимонным соком, соевым соусом, измельченным имбирем, горчицей и кунжутом. Замариновать в смеси стейк, оставить на час в холодильнике. Подготовить форму для запекания, выстелить е фольгой. Положить на фольгу стейк, края закрыть сверху. Запекать в духовке полчаса: 10 минут в фольге, оставшеся время – с раскрытой фольгой. Источник:

Answer 2

Никакого соуса и маринада для лосося не надо, это самодостаточная порода рыб и кроме соли, перца и лимона ничего не требует, хорошо приготовить на сковороде-гриль, ну или на простой сковороде, достаточно накалив е