Как бы вы приготовили пудинг шоколадный? Никогда не пробовала пудинги

Answer 1

Из пудингов готовлю только манный, рисовый и хлебный с орешками грецкими (его можно и влажным кексом назвать, но у меня он как пудинг записан. хотя на "поваренок" я его добавила именно как влажный кекс, очень любила его в детстве, если нужно, скину ссыль) А шоколадные, карамельные, ванильные и сливочные пудинги мы покупаем) Или "Чудо", или "Эрмигурт". Малая любит и муж, я к пудингам ровно.

Answer 2

1 литр молока
0, 5 стакана. сахара
5 ст. л. какао
ваниль по вкусу можно корицу, но мне не нравится.
4, 5 ст. л крахмала Высыпай все в кучу и перемешивай Погрей молоко, чтобы рука терпела, лей по чуть чуть и мешай Потом грей ковшик на маленьком огне, постоянно помешивая, как манную кашу . Как дойдет до кипения -уже будет густая. подними ковшик или в чем готовишь над огнем Перестало кипеть -опусти обратно Типа как кофе в турке варишь. Так минут пять Потом разливаешь по чашкам. (Я еще фундук в чашки насыпал) . Давно, правда уже делал. Да и щепотку соли не забудь Без не безвкусный получается.