Все о еде
Войти
Регистрация
Бараньи почки. Из них вобще готовят что-нибудь?
4 годов
назад
от
R A
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Не знаю как называется блюдо, но очень вкусное.
почки разрезать вдоль, удалить протоки и хорошо промыть несколько раз после замачивания, картофель нарезать кружочками, лук мелко нарезать, а грибы разрезать на половинки. все уложить слоями в глубокую посуду с толстым дном (картофель положить сверху) . Каждый слой посыпать солью и перцем. Масло растопить и влить вместе с бульоном (можно и без него, но с ним вкусне) , накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 2 часов (картошку и позже добавить можно) , периодически помешивая, чтобы не пригорел нижний слой. да и обычное блюдо "Почки-русски "чем не устраивает?
4 годов
назад
от
Мяшка @
Связанные вопросы
1
ответ
Что делать если квас стоял пол года? )
7 годов
назад
от
Марина Гребенкина
2
ответов
Постная говядина. Что значит "постная" говядина? Что это за говядина?
11 годов
назад
от
!!@@^OPTIMYS^@@!! !№№Гитлера!№№
1
ответ
Посоветуйте необычное, не сложное но вкусное блюдо, которое можно приготовить себе на днеь рожденья, подробности внутри
3 годов
назад
от
Фаина