Надо ли отбивать свиную лопатку? Порезала на куски, хочу стушить в соевом соусе. Но кажется,

что мясо жестковато. Из лопатки вобще делают отбивные?
5 лет назад от x /

1 ответ



0 голосов
. Потушите его с большим количеством лука. лук растушится . мясо даст сок. и получится очень вкусный соус. а соевый соус при желании можно добавить в самом конце. говядина после такого тушения очень мягкая становится. что уж про свинину говорить. ) .
5 лет назад от Кира Горюнова

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается какао от горячего шоколада?
9 лет назад от Кто такая
2 ответа
Чем растительным можно заменить майонез в салате?
6 лет назад от Динара Сагдиева
2 ответа
Что такое ваниль? Подробное описание .
9 лет назад от лера москалёва