Надо ли отбивать свиную лопатку? Порезала на куски, хочу стушить в соевом соусе. Но кажется,

что мясо жестковато. Из лопатки вобще делают отбивные?
5 лет назад от x /

1 ответ



0 голосов
. Потушите его с большим количеством лука. лук растушится . мясо даст сок. и получится очень вкусный соус. а соевый соус при желании можно добавить в самом конце. говядина после такого тушения очень мягкая становится. что уж про свинину говорить. ) .
5 лет назад от Кира Горюнова

Связанные вопросы

1 ответ
шиитаке это опята?
8 лет назад от ~МАЛИНА~
1 ответ
Почему ленивые голубцы называются "ленивыми"?
3 года назад от Оксана Федорняк
1 ответ
Вопрос про солянку. Картошку совсем не добавляем или можно одну покрошить?
9 лет назад от она