Можно ли соду из рецепта для печенья заменить разрыхлителем? Или нужна именно сода, раз она в рецепте?

5 лет назад от Виталий Овчаров

1 ответ



0 голосов
Можно заменять: сода всё равно разлагается при нагреве. Так что она не может быть необходимым ингредиентом в качестве именно соды.
Другое дело, что меня эффективность альтернативных соде веществ не впечатляет. Так что я сочетаю соду с разрыхлителем.
5 лет назад от °l|N I X|l°

Связанные вопросы

1 ответ
как сварить пшеничную кашу?
8 лет назад от Виктория Дудкина
1 ответ
Пеку пирог поставила высокую температуру Он начинает подгорать, а внутри сырой ЧТО ДЕЛАТЬ? !
9 лет назад от DESERT
3 ответа
Чем консерваця от маринования отличается?
10 месяцев назад от Ленуська М