Корень сельдерея громадный. Где его лучше использовать?

Answer 1

. куда угодно. пюре можно с картофелем смешать. бульоны. соусы. салаты. самое главное. это любить сельдерей. потому как большинство его на дух не переносят. ) .

Answer 2

Сделать салат Уолдорф.

Натереть, как редьку, подсолить и добавить уксус.

Обмазать сливочным маслом, натереть пряными травами, солью, завернуть в фольгу и запечь в духовке.

Отварить с картофелем и цветной капустой, приготовить пюре (вкусное и низкокалорийное) .

Нарезать брусочками и наравне со свеклой и морковью использовать в борще.

Answer 3

можно в свежем виде в салатах, пюре с картофелем и морковью, так использовать вместо картофеля частично или полностью в супах. лучше, конечно, в свежем виде. попробуйте с корейской морковью или с яблоками и сыром со сметаной. в интернете очень много рецептов