Купила манго. Подскажите, кроме как его просто съесть, можно ли что то еще из него приготовить?

Answer 1

Ингредиенты для "Салат "Карибский""
 
 Авокадо — 1 шт
 Манго — 1 шт
 Банан — 1 шт
 Ветчина — 150 г
 Лук репчатый — 3 шт
 Лимон — 1 шт
 Сахар
 Сахарная пудра
 Уксус (бальзамический)
 Йогурт (натуральный)
Рецепт "Салат "Карибский""
 
Фрукты помыть. Авокадо разрезать вдоль. Удалить косточку и аккуратно вырезать мякоть. Сразу полить соком лимона (немного) . Мякоть нарезать кубиками и снова полить соком.
 
Банан нарезать кружочками, а затем кубиками. Лучше это делать пластиковым ножом, иначе банан потемнет (я режу детским игрушечным пластиковым ножиком) . Банан тоже сразу хорошо полить соком лимона и добавить к авокадо.
Затем добавить манго и ветчину, нарезанные кубиками, зеленый лук колечками.
 
Посыпать сахарной пудрой, полить бальзамическим уксусом. Смешать майонез с йогуртом и заправить (сахар, уксус по вкусу) .

Answer 2

В блендере коктейль приготовить. Не варить же его!