У вас есть в ваших рецептах рецепты вкусных салатов с яичными блинчиками ? Вам нравятся салаты с яичными блинчиками ?

Answer 1

Первый салат, его называют почему-то "загадкой", и готовится быстре некуда: -Твердый сыр
-Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
-Чеснок 1-2 зубчика
-Яичные блинчики (4 яйца и 1, 5 столовые ложки крахмала)
Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P. S. Колбаска у меня была полукопчёная, сотношение колбаса+морковь+сыр были другие т. к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
А вот этот салат любимый: Огурец свежий - 2 шт. Колбаса полукопченая - 100 гр. Кукуруза консервированная - 1 б. (100 гр. ) Яйца - 4 шт. Зеленый лук - небольшой пучок Майонез для заправки. Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой смеси блинчики. Даем остыть. Колбасу, огурец, блинчики режем соломкой, добавляем кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук, перемешиваем и заправляем майонезом.

Answer 2

соломкой яичные блинчики, вареная куриная грудка, лук репчатый (маринованный в уксусе или просто обдать кипятком, чтобы ушла горечь) , маринованные огурчики, майонез
яичные блинчики, отварные грибы, ветчина, огурчики (можно свежие, соленые или маринованные) , зеленый лук, майонез
вареный язык, лук, кукуруза, зелень, сыр, яичные блинчики, посыпать грецкими орехами, можно даже без заправки или майонез