чечевицу зеленую (Алтай) замачивают?

Хочу приготовить суп со свеклой и чечевицей, до этого готовила с красной чечевицей, которая хорошо разваривается, а про зеленую не знаю
5 лет назад от Наталья Рыжова

1 ответ



0 голосов
Нет, вобще никакую чечевицу не замачивают, замачивают фасоль. К зеленой добавьте, лук мелкопорезаный, чеснок, соль-перец, лавровый лист. Программа суп в редмонтовской мультиварке, подавать можно и бальзамическим уксусом.
5 лет назад от Настя Олейник

Связанные вопросы