В чем разница между кондитерским и мучным цехом в ресторане?

В чем разница между кондитерским и мучным цехом в ресторане?
Или же это одно и то же?
5 лет назад от Акиф Новрузов

1 ответ



0 голосов
по-сути это одно и то же, как назовут так и будет. Например если стоит одна могучая пирожковая или пельменная линия, то логичне обозвать это мучным цехом
5 лет назад от Нежная Стерва

Связанные вопросы

1 ответ
Апельсинами, какие блюда, можно украшать? (см)
10 лет назад от Анна Козлова
3 ответа
как можно зделать быстрый завтрак? у меня есть 1 яйцо, немного молоко и масла, можно добавить свои ингредиенты
13 лет назад от Наталья Лукоянова
1 ответ
Посоветуйте хорошие кухонные ножи, чтобы были из хорошего металла и точить не надо было?
4 года назад от AlbertMcGill