кто-нибудь готовил блины на проф. блиннице? есть ли разница в приготовлении на профе и обычной сковороде с плитой? при +

Question

условии, что сковорода хорошая, блинная, а блинница с одним тэном. не для домашнего приготовления.

Answer 1

Блинница - это вобще не для дома! Как бы там е не рекламировали)
Блинница будет стоять и пылиться у вас дома. Ну достанете вы е пару раз в год. тогда спрашивается - нафига вобще? Блинница - только для блинов.
Обычная сковорода многофункциональна. И востребована ежедневно. Да и блины на ней получаются зажаристые, на блиннице - бледные.
Блинницу покупать однозначно только в том случае, если вы решили открыть торговлю (хоть в палатке) .