срочно нужна подсказка , кто нить делал такое ?

вопрос такой : (возможно и баян) , Можно ли готовить мясо в молоке (варить/тушить) ?
5 лет назад от Мария Суворинова

2 Ответа



0 голосов
Можно конечно, и в сливках и сметане. Это своего рода соус получается/подливка. Можно ещё лука, чеснока мелко порезать+зелень и туда, тушить! Вкусно будет нереально! Гарнир или картошка отварная или паста (макарошки/рис)
5 лет назад от ВЈ
0 голосов
Теоретически существует молочный соус, (тот же Бешамель да и тот больше для запекания) но для мяса он не "прокатит", а вот сметанный сойдет. бефстроганов, например, готовят в сметанном соусе, очень вкусно.
5 лет назад от Ванюша Швецов

Связанные вопросы

1 ответ
Будет ли что то, если протереть и использовать кофемолку, которую долго не мыли?
5 месяцев назад от Sanobar Abdugaffarova
2 ответа
Сколько может храниться целиковая тыква при комнатной температуре?
4 года назад от Ольга Рудакова
1 ответ
А напишите пару рецептов как можно приготовит ькартошку фри. я вот вчера е жарил в муке воше клево
11 лет назад от Лена Еремина