срочно нужна подсказка , кто нить делал такое ?

вопрос такой : (возможно и баян) , Можно ли готовить мясо в молоке (варить/тушить) ?
4 года назад от Мария Суворинова

2 Ответа



0 голосов
Можно конечно, и в сливках и сметане. Это своего рода соус получается/подливка. Можно ещё лука, чеснока мелко порезать+зелень и туда, тушить! Вкусно будет нереально! Гарнир или картошка отварная или паста (макарошки/рис)
4 года назад от ВЈ
0 голосов
Теоретически существует молочный соус, (тот же Бешамель да и тот больше для запекания) но для мяса он не "прокатит", а вот сметанный сойдет. бефстроганов, например, готовят в сметанном соусе, очень вкусно.
4 года назад от Ванюша Швецов

Связанные вопросы

1 ответ
Стейк испорчен или нет?
1 год назад от Брайн моррисон
1 ответ
Что можно купить в продуктовом магазине на 150р для одного?
2 года назад от Руслан Жуков
2 ответа
Чем можно заменить нори в роллах и сколько стоят нори?
7 лет назад от Leonid Dolgov