Сколько по времени жарить (или тушить) куринную печень в молоке (или воде) на сковородке ?

Answer 1

Сначала очень быстро обжариваешь на луке, минуты две, чуть корочка появилась, потом переворачиваешь.
Главное, что бы то блюдо которое тает (без преувеличения) во рту не превратилось в подметку твоих ботинок.

Реально оно готово, а в соус, на котором парится можно и соль и приправы.