Секрет сужих дрожжей.

Кто дружит с сухими дрожжами? Какой у них секрет такой секретный? Тесто с живыми дрожжами получается, а с сухими никак не хочет подходить. Что с ними надо делать, чтоб заработали?
5 лет назад от Дарья Мугрузина

2 Ответа



0 голосов
не знаю, я почти всегда использую сухие. и всегда тесто поднимается.
секрета нет, просто дрожжи растворить в теплой воде и тесто поставить в теплое местечко.
5 лет назад от Саша Македонский
0 голосов
Обращать внимание на срок годности при покупке, брать свежие. Хранить в холодильнике, открытую пачку без доступа влаги и воздуха, использовать согласно инструкции производителя. Ну и от производителя зависит, лично мне нравятся, хорошо поднимают тесто - д-р Откер, Пакмайя, Саф-момент. Не понравились от Домашня Кухня, слабоваты.
5 лет назад от Милана загайгора

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать квас из отрубей помогите с рецептом как сделать квас из отрубей
9 лет назад от Оля
2 ответа
Борщ на 8 литров
5 лет назад от ерёменко иван
3 ответа
Подскажите, пожалуйста, как правильно оформить посылку из Европы в Россию со свежими продуктами, в связи с санкциями?
9 лет назад от Natten