Почему покупная сметана при добавлении в неё сахара превращается в "воду"?

5 лет назад от Татьяна

1 ответ



0 голосов
соль и сахар вызывают некоторую переработку продукта.
 качество отечественной сметаны вызывает у меня большое подозрение,
 она расслаивается даже на второй день хранения.

В отличии от забытой сметаны Виола, в 15% уже ложка стояла, а 20% была как масло.
5 лет назад от Людмила Новосёлова

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли есть гороховую кашу перед работой?
8 лет назад от virginiabeachPaw
1 ответ
Вы самостоятельно готовите репу? Как порекомендуете её приготовить?
6 лет назад от Инна
2 ответа
необычный рецепт пиццы из слоеного теста?
9 лет назад от Кот Ёшкин