Все о еде
Войти
Регистрация
Почему некоторые водку называют вином?
4 года
назад
от
Инна Кюршина
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нынешний сорокаградусный напиток, представляющий собой разведённый водой этиловый спирт (полученный путём ректификации) , весьма далёк от «водочных традиций» российского прошлого. Вплоть до второй половины XIX столетия водку получали только путём дистилляции и по вкусу она была близка к шотландскому виски.
В 1895 году в России была введена монополия на водку, при этом традиционная технология её производства была запрещена и заменена на боле примитивную: брался спирт-ректификат, полученный в промышленных условиях, и разводился водой.
23 января 1936 года в нашей стране был принят госстандарт, официально присвоивший крепкому спиртному напитку название «водка». До этого водка называлась вином, на этикетках значилось – «хлебное», «простое» или «казённое».
4 года
назад
от
ЭLIX
Связанные вопросы
1
ответ
Облепиховое варенье это вкусно?
3 года
назад
от
Ольга
3
ответа
если хлеб засох но не заплесневел, есть ли смысл кинуть его в суп и в кипящем растворить ?
11 лет
назад
от
""""АЛЁНКА"""
1
ответ
Что можно купить в супермаркете на 40р? Не всякие ролтоны и. т. д.
9 лет
назад
от
Катерина С