Сколько варить кость лося на бульон? В инете встречаю 3 часа - это ж ппц! Обязательно столько? Часа хватит?

В обычной эмалированной кастрюле.
5 лет назад от Niky

1 ответ



0 голосов
Не хватит. Кости несколько часов варить надо, чтобы все самое вкусное и полезное из них в бульон перешло. Варят то не ради вареной кости, а ради вкусного и крепкого бульона. А тут время нужно.
5 лет назад от anbrew t

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы можете чаще всего приготовить, когда очень гoлoдны?
1 год назад от Артемий Р.
2 ответа
Срок годности домашней сгущёнки.
8 лет назад от Ekaterina Artyomenkova
5 ответов
А чем это так знаменит украинский борщ? Что в нем особенного?
10 лет назад от Deuschle Ira