зачем с печени снимать пленку? И обязательно надо вымачивать в молоке говяжью печень?

4 года назад от CharlesCob

1 ответ



0 голосов
Пленка если плотная снимаю, если печень тушиться или жарится, потому что она может быть жесткая, будет неприятно есть. Если на оладьи - мясорубка все снимет сама) . При покупке выбираю куски без крупных сосудов, их тоже придется вырезать.
Не вымачиваю.
4 года назад от Екатерина Бакулина

Связанные вопросы

2 ответа
по рецепту нужно 3/4 стакана водки у меня спирт медицинский сколько его надо мл. что бы развести водой до 3/4 ст. водки?
12 лет назад от knight
1 ответ
А Вы любите хорошую водку?
10 лет назад от Алена Сокирко
2 ответа
Почему в России не делают настоящие шпроты? Авторское право мешает? Или почему ?
4 года назад от Элина Калайджян