Что можно сделать из карасей?

Карасики мелкие. Около 10 см от носа до кончика хвоста. Уху неохота. Надоела. Жарить - там одни кости. Кошки нет. Интересно, их солят?
5 лет назад от Настя Майкалсон

1 ответ



0 голосов
Рыбные пироги. Моя мама из дрожжевого теста печет такие пироги. Почистит караси и целыми кладет в нижний слой теста посыпает репчатым луком солит и закрывает сверху вторым пластом теста. Ест его она так - отрезает большой кусок, раскрывает (т. е. снимает верхний пласт пирога) и ест рыбу вприкуску с верхней корочкой.
5 лет назад от Архангел*17*

Связанные вопросы

2 ответа
что лучше добавить в фарш для пельменей!
8 лет назад от даша дворетская
2 ответа
Посоветуйте простые рецепты с тортильей. Спасибо.
10 лет назад от Элена
2 ответа
От бульона осталась разваренная малосимпатичная курица, что из не "соблазнительного" можно сделать?
6 лет назад от Надежда Каразеева