Все о еде
Войти
Регистрация
чем заменит сливочное масло в сырном соусе
чем можно заменить сливочное масло в сырном соусе? и вобще можно ли это сделать?
4 годов
назад
от
Матвей Теремков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
это по сути — соус на молочке, где загустителем является мука (крахмал) . Масло там опциональное, ну вместо молока можно рекомендовать сливки необходимой жирности. или использовать любой другой жир: маргарины, смалец, пальма, жидкие растительные масла, сметана и. вобще не нужно это всё, тк сыр имет сам катастрофическую жирность
4 годов
назад
от
Наташа Марковская
▲
▼
0
голосов
Сырный соус можно приготовить без сливочного масла .
125 мл воды
125 мл молока
1 чайная ложка бульона, растворимый
2 ломтика сыра (Гауда)
2 ломтика чедера
1 чайная ложка сливочного сыра
Соль и перец
мускатный орех
4 годов
назад
от
ARTMYN
Связанные вопросы
2
ответов
а Вы когда готовите кушать: всегда строго придерживаетесь рецепта? ) или на глазок и по настроению?
4 годов
назад
от
Тамара
1
ответ
как можно улучьшить такой соус он похож на мерзость и не вкусный
9 годов
назад
от
Дмитрий Осипов
1
ответ
Что за блюдо башкирской кухни бешкутак? Знакомый сказал, что приготовит в походе
11 месяцев
назад
от
z z