Сколько готовить баранину для плова?

Сколько жарить баранину для плова, после того как растопили жир бараний и положили мясо?
Если учитывать что еще потом мямо с морковью готовится и еще с рисом?
4 года назад от Валентина Темникова

1 ответ



0 голосов
Я быстро обжариваю мясо с луком, добавляю морковь - все на сильном огне. Зирвак на маленьком огне стоит 40 минут, потом, когда добавлен рис, еще 40 мин под крышкой.
4 года назад от БАСУРМАНИН

Связанные вопросы