Как правильно жарить чебуреки? я купил теста и есть фарш надо раскатывать в муке ну на стол насыпать муку и раскатывать

Answer 1

. Не пользуйся мукой. чебуреки жарятся в масле. мука будет гореть. возьми масло растительное вместо муки. раскатывай. выкладывай фарш. и защипы делай. можно вилкой. затем раскали масло и аккуратно выкладывай. зажарится одна сторона переворачивай.

Answer 2

сначала из теста сделай колбаску и порежь её на равные кругляши - вот их надо раскатывать а потом на одну половину тонким слоем раскладывать фарш с луком и второй половинкой накрыть - примни и край защипи - потом по краю пройдись зубчиками вилки для надёжности - так же края теста хорошо склеиваются если места склеивания промазать мокрым пальчиком \\\ жарить лучше в казане или глубокой но неширокой сковороде чтоб масла много не расходовать следующий раз сам делай тесто и фарш